di Paz Lorenzo · tapa blanda · ISBN 9788425348914
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«Postres: Dulces Recetas De Pasteles Y Tartas Ilustradas Paso A Paso» è il ricettario di pasticceria di Paz Lorenzo, pubblicato da Grijalbo in brossura.
Ricettario di pasticceria con ricette di torte e crostate dolci spiegate passo dopo passo. Le illustrazioni fotografiche mostrano gli ingredienti e il processo di preparazione, dalla preparazione al dolce finito, facilitandone il seguito nella cucina casalinga.
Il libro, pubblicato nel 2012, ha 128 pagine in spagnolo; appartiene alla collezione Escuela de Cocina, secondo la copertina.
Per gli appassionati di pasticceria, sia principianti che cuochi esperti che vogliono seguire ricette illustrate.
