di Paz Lorenzo · Grijalbo · tapa blanda · ISBN 9788425348921
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«Verduras: Recetas de temporada sencillas y frescas ilustradas paso a paso» è il libro di cucina di Paz Lorenzo, pubblicato da Grijalbo in brossura.
Un ricettario incentrato su verdure di stagione che propone piatti semplici e freschi, con ogni preparazione illustrata passo dopo passo per rendere facile e attraente cucinare con prodotti di stagione. Include stufati e verdure bollite, oltre a preparazioni con pomodori, carote o cipolle, per aggiungere più verdure alla dieta quotidiana.
Pubblicato nel 2012, conta 128 pagine e appartiene alla collana Escuela de cocina; edizione in spagnolo.
Per chi cerca di introdurre più verdure nella propria dieta quotidiana e cucinare ricette di stagione con un aiuto visivo passo dopo passo.
