Recetas básicas en 3 pasos

Sinossi di Recetas básicas en 3 pasos

«Recetas básicas en 3 pasos» è il ricettario di cucina di Emmanuelle Deschamps, pubblicato da Grijalbo in brossura (160 pagine, in spagnolo).

Raccoglie 80 ricette tradizionali spiegate in tre passaggi —preparare, cucinare e servire— per risolvere piatti di sempre senza tecnicismi né preparazioni lunghe. Pensate per ottenere buoni risultati anche quando si ha poco tempo e si vuole evitare il fallimento in cucina.

Appartiene alla collezione Cucina casalinga. Traduzione dal francese di Silvia Alemany; fotografie di Olivier Malingue.

Sia per chi inizia in cucina sia per chi cucina già ogni giorno e vuole ricette veloci senza rinunciare ai piatti di sempre.