Los Dulces De Amanda

Sinossi di Los Dulces De Amanda

«Los dulces de Amanda» è il libro di pasticceria di Amanda Laporte, pubblicato da Círculo de Lectores in copertina rigida (128 pagine, in spagnolo).

Ricettario di dolci nato dalle ricette di famiglia di Amanda Laporte, che riunisce preparazioni tradizionali e altre meno comuni da fare a casa. Il ricettario include torte, pan di spagna, biscotti, sorbetti e gelati, con spiegazioni passo passo, consigli pratici e ingredienti accessibili per ottenere risultati succulenti.

Il sottotitolo del libro è «Pasteles, bizcochos, galletas, sorbetes y helados»; le fotografie sono di Jordi García.

Per chi ama la pasticceria casalinga e preferisce ricette semplici, spiegate con chiarezza e con buoni risultati.