Recetas de carnes

Sinossi di Recetas de carnes

«Recetas de carnes» è il libro di cucina di Louis Adams, pubblicato da Ultramar Editores S.A. in brossura (60 pagine, in spagnolo).

Ricettario dedicato alla preparazione di diversi tipi di carni, con ricette alcune delle quali poco conosciute. Il libro include illustrazioni a colori e proposte varie per cucinare questo alimento.

Il libro appartiene alla collezione «Cocina (ultramar)».

Adatto agli appassionati di cucina che cercano di preparare carni in modo vario, sia che inizino sia che abbiano già esperienza.