Recettes tendance

Sinossi di Recettes tendance

«Recettes tendance» è un libro di cucina di Cyril Lignac, pubblicato da Mondadori France in copertina rigida (117 pagine, in francese).

Questo volume riunisce 50 ricette originali ed economiche pensate per uscire dalla routine e sorprendere a tavola. Propone combinazioni poco abituali ma saporite, come insalata di indivia con roquefort e pane speziato, tartare di fragole con aceto balsamico o croccante di feta con datteri; piatti semplici che giocano con contrasti e consistenze.

Volume 14 di La Collection Cyril Lignac, pubblicato da Mondadori France nel 2010.

Adatto a cuochi casalinghi che vogliono ampliare il proprio repertorio con piatti semplici ed economici, senza rinunciare a proposte originali.