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Régal d'automne
di Danièle Gerkens · MANGO · tapa blanda · 126 pag
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4,2
Pagine: 126 pagAutore: Danièle GerkensEditore: MANGOFormato: tapa blandaLingua: fr-FRData di pubblicazione: 24/8/2006ISBN: ISBN 9782215078906
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Sinossi di Régal d'automne
Descubre cómo elegir los mejores productos en el momento adecuado y aprende a cocinar con las estaciones gracias a este manual práctico. En un mundo donde muchos alimentos están disponibles todo el año, este libro nos recuerda la importancia de la estacionalidad. Esta pequeña guía básica se centra en ocho productos de otoño, disponibles de septiembre a diciembre, ofreciendo 50 recetas inéditas que van desde lo dulce a lo salado, adaptables tanto para ocasiones especiales como para el día a día familiar. Con un enfoque sencillo y original, el libro invita a redescubrir los sabores auténticos de la temporada. Es una herramienta esencial para quienes buscan una cocina consciente, práctica y llena de sabor, ideal para cualquier hogar que desee disfrutar de ingredientes frescos en su punto óptimo de maduración.
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