
di Departamento técnico de OCU · OCU Edciones · tapa blanda · ISBN 9788415114680

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«Saber qué comemos» è la guida pratica del dipartimento tecnico di OCU sull'etichettatura degli alimenti, pubblicata da OCU in brossura (192 pagine).
Una guida pratica che spiega come si legge l'etichettatura degli alimenti e quali informazioni offrono le etichette dei prodotti. Il suo obiettivo è che, prima di acquistare, il consumatore capisca cosa sta mangiando e possa prendere decisioni più informate sulla propria alimentazione.
Prima edizione pubblicata nel 2017, in spagnolo e tradotta dall'italiano da TCT Traduzioni. Fa parte della collana Guías Prácticas di OCU.
Per consumatori che vogliono conoscere meglio i prodotti che acquistano e sentirsi sicuri nello scegliere cosa mangiare.

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