
di Nina Dreyer Hensley, Jim Hensley, Paul Lowe · Círculo De Lectores · tapa dura · ISBN 9788467206418

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«Sabores de Asia» è il ricettario di cucina asiatica di Nina Dreyer Hensley, Jim Hensley e Paul Lowe, di Círculo de Lectores, in copertina rigida (160 pagine).
Ricettario pratico di cucina asiatica pensato per cuochi casalinghi: raccoglie ricette semplici e saporite con cui andare oltre il riso alla cantonese e gli involtini primavera. Le sue fotografie mostrano il risultato di ogni piatto e invitano a sperimentare i sapori dell'Oriente, dalle insalate con gamberi a proposte originali da condividere.
Edizione in lingua spagnola pubblicata nel luglio 2004. ISBN 9788467206418.
Indicato per appassionati di cucina che vogliono preparare piatti asiatici autentici con ricette pratiche e facili da seguire.

fotografo, fotocronista, docente, scrittore britannico (1963-2024)
