di José M. Blasi, Llorenç Torrado · tapa blanda · ISBN 9788487265327
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«SobreTaula» è la raccolta di articoli gastronomici di José M. Blasi e Llorenç Torrado pubblicati sul quotidiano AVUI, in brossura di Parsifal Edicions.
Il volume raccoglie articoli gastronomici pubblicati sul quotidiano AVUI da José M. Blasi e Llorenç Torrado. La copertina, con un'illustrazione blu e bianca in stile art déco, riflette il tema: una tavola apparecchiata con commensali, bicchieri, piatti e frutta.
Pubblicato originariamente nel 1991. Il testo è in catalano e l'edizione ha 159 pagine. ISBN 9788487265327.
Per lettori interessati a gastronomia, giornalismo culturale e pubblicazioni in catalano.
