Tapas and Other Spanish Plates to Share

Sinossi di Tapas and Other Spanish Plates to Share

«Tapas and Other Spanish Plates to Share» è un ricettario di cucina spagnola pubblicato da Ryland Peters & Small in copertina rigida (144 pagine, in inglese).

Ricettario con oltre 60 ricette di tapas e piatti da condividere, dai classici come patatas bravas, gambas al ajillo e tortilla spagnola fino a preparazioni come piquillos ripieni. Include proposte semplici come prosciutto serrano e olive, e molte ricette possono essere preparate in anticipo per godersi la riunione.

Pubblicato nel 2010, questa edizione in inglese ha 144 pagine, illustrazioni a colori ed è stata pubblicata da Ryland Peters & Small.

Rivolto agli appassionati di cucina spagnola che vogliono preparare antipasti e piatti da condividere in riunioni e celebrazioni.