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The Complete Book Of Indian Cooking
di Shehzad Husain, Rafi Fernandez · Hermes House · ISBN 9781846818325
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Dettagli del prodotto
Autore: Shehzad Husain, Rafi Fernandez
ISBN: 9781846818325
Editore: Hermes House
Lingua: Inglese
Formato: Brossura
Data di pubblicazione: 2009
Pagine: 256 pag
Dimensioni: 22 x 16.8 x 1.6 cm
Peso: 640 g
Sinossi di The Complete Book Of Indian Cooking
«The Complete Book of Indian Cooking» è il libro di cucina indiana di Shehzad Husain e Rafi Fernandez, pubblicato da Hermes House in inglese (256 pagine).
Più di 175 ricette della cucina indiana spiegate passo dopo passo, con oltre 900 fotografie a colori che mostrano ogni preparazione; include piatti tradizionali e contorni per cucinare a casa specialità del paese.
Il libro include un indice; l'opera è stata pubblicata in precedenza con il titolo «Complete Indian» ed è classificata nelle categorie cucina indiana e curry.
Un libro adatto agli appassionati di cucina indiana che preferiscono seguire ricette con spiegazioni passo passo e abbondante supporto fotografico.
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Informazioni sull'autore
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