Todo sobre colesterol y grasas

Sinossi di Todo sobre colesterol y grasas

«Todo sobre colesterol y grasas» è la guida alla salute di Gudrun Dalla Via, pubblicata da Terapias Verdes in brossura (96 pagine, in spagnolo).

Spiega cos'è il colesterolo e perché l'organismo ne ha bisogno, e distingue tra colesterolo «buono» (HDL) e «cattivo» (LDL). Passa in rassegna gli alimenti che lo contengono, confronta i grassi vegetali e animali, e propone linee guida alimentari e regimi per mantenere livelli adeguati, dimagrire e guadagnare qualità di vita.

Pubblicato nel 2003, appartiene alla collana «La pequeña enciclopedia de medicinas naturales» e alla serie «Los libros de la salud». Include tabelle elaborate dal CESNID.

Per lettori interessati alla salute, alla famiglia e alla cura personale che cercano linee guida chiare per migliorare la propria alimentazione.