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di María Pilar Ibern · RBA Integral · tapa dura · 312 pag
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Descubre en "¿Un banquete? ¡Naturalmente!" las mejores recetas de la cocina natural para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión especial. María Pilar Ibern, conocida como Gavina, comparte todos los secretos para preparar menús originales, inolvidables y saludables. Desde cenas navideñas hasta bodas y encuentros románticos, este libro te ofrece las claves para que no falte ni un solo detalle. Aprende a elaborar canapés, ensaladas, bebidas, cócteles, platos vegetarianos y postres deliciosos con ingredientes naturales y fáciles de conseguir. Además, encontrarás consejos sobre protocolo en la mesa, decoración floral, mantelería, vajilla y cómo organizar un bufé.
