di María Pilar Ibern · Integral · tapa blanda · ISBN 9788492981533
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«Recetas vegetarianas para grandes ocasiones» è il ricettario di cucina vegetariana di María Pilar Ibern, di Integral, in brossura (288 pagine, in spagnolo).
Il libro raccoglie ricette di cucina naturale e vegetariana per occasioni speciali, con proposte originali e salutari pensate per celebrazioni, feste e riunioni; cerca di sorprendere gli ospiti e rendere ogni pasto un momento speciale.
Pubblicato il 14 aprile 2011. L'autrice, María Pilar Ibern, conosciuta come Gavina, divulga l'alimentazione vegetariana dal 1983.
Per cuochi che vogliano offrire piatti vegetariani festivi e salutari ai propri ospiti.
