Un día, un menú

Sinossi di Un día, un menú

«Un día, un menú» è il libro di cucina di Concepción Herrera de Bascuñán, pubblicato da Everest in brossura e in spagnolo.

Ricettario di cucina che propone 365 menù, uno per ogni giorno dell'anno, con lo scopo di facilitare la decisione quotidiana su cosa cucinare. L'opera punta sulla varietà e sulla praticità, e ogni proposta è pensata per completare un pasto senza dover improvvisare.

Pubblicato nel 2010, rientra nella categoria Casa e Cucina. In copertina figura il sottotitolo «365 menús para el año» e il peso approssimativo è di 454 g.

Pensato per cuochi casalinghi che desiderano pianificare i pasti quotidiani e avere un suggerimento diverso per ogni giorno dell'anno.