Wok

Sinossi di Wok

«Wok» è il libro di cucina di Veronika Muller, pubblicato da Zendrera Zariquiey in brossura e in spagnolo.

Il wok è un utensile molto pratico per cucinare conservando il sapore e le vitamine degli alimenti. Il libro propone ricette di cucina asiatica con noodles, verdure, riso, carni e pesci, oltre a consigli per sfruttarlo al meglio nella vita quotidiana.

«Wok» appartiene alla collana «Buen provecho» ed è stato pubblicato nel 2004.

Pensato per cuochi casalinghi che vogliono avvicinarsi alla cucina asiatica e preparare piatti veloci e pieni di sapore.