
di Nazire Ergün · Parragon Köln · tapa dura · ISBN 9781407577678

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«Wok: Unwiderstehliche Rezeptideen mit Schritt-für-Schritt-Anleitung» è il libro di cucina di Nazire Ergün (Parragon Köln, copertina rigida, 240 pagine, in tedesco).
Ricettario dedicato al wok con ricette di ispirazione asiatica e del sud-est asiatico. Spiega passo dopo passo come preparare piatti con verdure, carne e pesce, e propone opzioni rapide e salutari per la cucina quotidiana, con attenzione alla nutrizione.
L'edizione originale è stata pubblicata nel 2009. Il libro è scritto in tedesco e il suo ISBN è 9781407577678.
Per gli amanti della cucina asiatica che cercano nuove idee per cucinare in modo rapido e sano con il wok.
