di Sílvio Lancellotti · L&PM · tapa blanda · ISBN 9788525409942
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«100 receitas de macarrão» è il ricettario di pasta di Sílvio Lancellotti, pubblicato da L&PM in brossura, in portoghese.
Ricettario con una selezione delle principali ricette di pasta, presentate con uno stile che rende la lettura un'esperienza quasi piacevole come mangiare. Lancellotti scrive con il fascino con cui cucina e conversa, e combina curiosità sulla cultura della pasta con istruzioni pratiche. Non è necessario essere un grande appassionato di cucina per apprezzarlo.
Numero 305 della collezione L&PM Pocket, nella sua linea Gastronomia. Pubblicato nel 1999.
Sia per cuochi dilettanti che cercano ricette di pasta, sia per lettori che amano la gastronomia senza dover cucinare.
