
di Clara San Millán · tapa blanda · ISBN 9788477732983

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«1000 recetas fáciles» è un ricettario di cucina di Clara San Millán, pubblicato da Grafalco in brossura (574 pagine, in spagnolo).
Ricettario che riunisce un migliaio di proposte di cucina facile per la quotidianità, con ricette varie che sfruttano ingredienti comuni. In copertina, una paella di mare con gamberi, cozze e vongole appare circondata da peperoni, pomodori, aglio e olive, come esempio del tipo di piatti inclusi.
Nei cataloghi appare anche come «Mil recetas». L'edizione del 1993 è stata pubblicata a Madrid e consta di 574 pagine e illustrazioni.
Adatto a cuochi domestici che cercano un ricettario ampio e vario con piatti semplici da preparare.
