
di Cristina Galiano · Espasa Calpe · tapa blanda · ISBN 9788423987856

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«Recetas fáciles para un día especial» è il ricettario di cucina di Cristina Galiano, pubblicato da Espasa Calpe in brossura (432 pagine, in spagnolo).
Raccoglie più di un centinaio di ricette pensate per giorni speciali e pasti in cui si vuole sorprendere, con spiegazioni passo passo. Ogni piatto è offerto sia con il metodo tradizionale sia adattato al Thermomix, al microonde e alla pentola a pressione, così da poter scegliere l'utensile in base al tempo disponibile.
Appartiene alla collezione Escuela Cocina Cris.Galiano. È stato pubblicato nel 1997.
Per cuochi di tutti i livelli che cercano idee semplici per occasioni speciali.

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