101 Delicias de temporada

Sinossi di 101 Delicias de temporada

«101 Delicias de temporada» è il ricettario di cucina di stagione di Lulu Grimes, pubblicato da Grijalbo in brossura (128 pagine, in spagnolo).

Ricettario organizzato in quattro capitoli, uno per stagione, che riunisce più di cento ricette per sfruttare i prodotti freschi nel loro momento migliore. Sono piatti facili da preparare, pensati per essere realizzati con ingredienti di stagione e per dare varietà al menu durante tutto l'anno, con proposte originali per ogni periodo.

Appartiene alla serie «Cocina casera», con traduzione di Mireia Alegre Clanxet. Edizione spagnola del 2011; titolo originale: «Olive: 101 Seasonal Treats».

Per cuochi casalinghi che vogliono sfruttare i prodotti di ogni stagione e preparare ricette varie senza complicazioni.