
di Jane Hornby · GRIJALBO · tapa blanda · ISBN 9788425345982

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«101 Recetas para cuidarse» è il ricettario di cucina sana di Jane Hornby, pubblicato da Grijalbo in brossura (128 pagine, in spagnolo).
Ricettario per mangiare bene e in modo sano: riunisce piatti poveri di grassi e ricchi di fibre, vitamine e minerali, con classici rivisitati, opzioni senza carne e dessert leggeri. Include ricette come un korma veloce di gamberi e mandorle e gnocchi con zucca arrostita e formaggio di capra. Ogni ricetta include istruzioni, foto a colori e informazioni nutrizionali.
Fa parte della collana «Cocina casera»; questa edizione in spagnolo traduce l'originale «Good Food: 101 Healthy Eats» (2008).
Per chi cerca ricette facili, equilibrate e povere di grassi da integrare nella quotidianità senza rinunciare al sapore.

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