
di Angela Nilsen · GRIJALBO · tapa blanda · ISBN 9788425342288

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«101 postres irresistibles» è il libro di cucina di Angela Nilsen, pubblicato da Grijalbo in brossura (128 pagine, in spagnolo).
Ricettario con 101 proposte dolci da gustare in qualsiasi momento della giornata. Ci sono classici come la mousse al cioccolato, il gelato fatto in casa o la torta di mele, insieme ad altre idee golose per concludere un pasto con un buon dessert.
Appartiene alla collezione Cocina casera; è stato pubblicato il 22 febbraio 2008, con traduzione di María Alejandra Chaparro e titolo originale «101 tempting desserts».
Pensato per gli appassionati di pasticceria che cercano ricette varie per preparare dessert fatti in casa con risultati appetitosi.

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