Antipasti

Sinossi di Antipasti

«Antipasti» è la guida di cucina di Gambero Rosso, pubblicata da Gambero Rosso in copertina rigida (317 pagine, in italiano).

Il ricettario è dedicato agli antipasti, gli entranti italiani che si servono all'inizio del pasto, e include proposte di carne, pesce e verdure. A partire da questi ingredienti, Gambero Rosso offre un ampio repertorio di preparazioni per allestire tavole di antipasti varie.

L'edizione è del 2008 ed è in italiano; nel registro del fornitore il titolo appare anche come «Antipasti - di carne, pesce e verdure».

Adatto agli appassionati di cucina italiana che cercano ricette di antipasti e aperitivi per variare i loro menù.