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Cocina Japonesa
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OtrosISBN | 9788466216463
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Dettagli del prodotto
Pagine: 256 pag
Autore: Emi Kazuko
Editore: LIBSA EDITORIAL
ISBN: 9788466216463
Formato: tapa dura
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 1/9/2007
ISBN: 9788466216463
Sinossi di Cocina Japonesa
Descubre la rica historia y tradición de la cocina japonesa con este libro. Explora las técnicas, ingredientes y utensilios esenciales, desde vaporetas hasta esterillas de sushi. Sumérgete en el mundo de la preparación, elaboración y presentación de la comida japonesa, con recetas y consejos para disfrutar de esta gastronomía única.
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