Cocina rápida y completa con el microondas

Sinossi di Cocina rápida y completa con el microondas

«Cocina rápida y completa con el microondas» è il libro di cucina di Laura Landra e Margherita Landra, in brossura, pubblicato da De Vecchi (222 pagine).

È un ricettario pratico per cucinare con il forno a microonde: insegna a sfruttarne i vantaggi, adattare le ricette tradizionali ai tempi di cottura, scongelamento e riscaldamento e include più di un centinaio di ricette, dagli antipasti ai dolci. Propone anche usi non gastronomici, come disidratare fiori, e consigli su accessori e programmazione.

Il volume appartiene alla collana «Cocina» di De Vecchi; include illustrazioni a colori e il suo ISBN è 9788431506193.

È utile per cuochi casalinghi che vogliono ridurre i tempi di preparazione e sfruttare meglio il microonde, con ricette per l'uso quotidiano.