di Lisby Boisnard · Océano Ambar · tapa blanda · ISBN 9788475564715
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«Cocina sabrosa para la salud» è il ricettario di cucina sana e dietetica di Lisby Boisnard, pubblicato da Océano Ambar in brossura (128 pagine, in spagnolo).
Il libro propone un'alimentazione più naturale e benefica attraverso ricette ipotossiche, senza glutine né latticini, pensate per persone celiache, allergiche o con malattie autoimmuni. Basato sull'opera del Dr. Jean Seignalet, include piatti cotti al vapore dolce, saporiti e adatti a tutta la famiglia, e offre le chiavi per cambiare dieta senza rinunciare al gusto.
Fa parte della collezione Cucina naturale. Il sottotitolo completo del libro è: Cucina per tutti, molto indicata per celiaci, per ogni tipo di disturbo e per malattie del sistema immunitario.
Pensato per celiaci, allergici ai latticini e persone con malattie autoimmuni che cercano una dieta sana e saporita per tutta la famiglia.
