Cocina Vegetariana
di Barbara Rias Bucher, María del Carmen Vega Álvarez · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424123208
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Dettagli del prodotto
Autore: Barbara Rias Bucher, María del Carmen Vega Álvarez
ISBN: 9788424123208
Editore: Editorial Everest
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 1999
Pagine: 64 pag
Peso: 300 g
Sinossi di Cocina Vegetariana
«Cocina vegetariana» è il libro di cucina di Barbara Rias-Bucher, pubblicato da Editorial Everest in brossura (64 pagine, in spagnolo).
Ricettario di cucina vegetariana con proposte per antipasti, insalate, budini e gratinati, piatti principali e dessert. Mostra come combinare verdure e altri ingredienti per ottenere pasti saporiti e vari, senza dover ricorrere alla carne.
Appartiene alla collana Cucina facile; è la quarta edizione, pubblicata nel 1999, con traduzione di María del Carmen Vega Álvarez.
Indicato sia per chi si avvicina alla cucina vegetariana sia per cuochi esperti.
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