Cocina veggie en 2 horas para toda la semana

Sinossi di Cocina veggie en 2 horas para toda la semana

«Cocina veggie en 2 horas para toda la semana» è il ricettario vegetariano di Caroline Pessin (Editorial Planeta, libro tascabile, 256 pagine, in spagnolo).

Propone di organizzare i pasti vegetali della settimana in due ore di cucina: 16 menu settimanali, più di 80 ricette vegetariane e liste della spesa per reparti, con istruzioni per cucinare, conservare, riscaldare e impiattare. Privilegia prodotti freschi di prossimità e sfrutta gli ingredienti per evitare avanzi.

L'edizione in spagnolo è stata pubblicata il 10 gennaio 2024.

Per persone che vogliono mangiare più verdura ogni giorno e cercano un metodo semplice di pianificazione settimanale, senza complicarsi la vita né sprecare cibo.