Hogar y Cocina
Cocinar en 10 minutos
di Ferran Adrià · El Bulli El Corte Inglés, Barcelona · tapa blanda · ISBN 9788460576280
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Dettagli del prodotto
Autore: Ferran Adrià
ISBN: 9788460576280
Editore: El Bulli El Corte Inglés, Barcelona
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/06/1998
Pagine: 140 pag
Peso: 628 g
Sinossi di Cocinar en 10 minutos
«Cocinar en 10 minutos» è il libro di cucina di Ferran Adrià, pubblicato da El Bulli e El Corte Inglés in brossura (140 pagine, in spagnolo).
Ricettario con piatti illustrati che si preparano in dieci minuti; include proposte come uova fritte con peperoni e prosciutto, zuppa di anguria e pomodoro al basilico, ratatouille al minuto con calamari, lombata di agnello con aglio confit e nido di cioccolato con gelato al Baileys.
Pubblicato nel 1998 a Barcellona dalla collaborazione di El Bulli e El Corte Inglés; ISBN 9788460576280.
Per chi ha poco tempo per cucinare a casa e vuole ottenere buoni risultati con poco sforzo.
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