
di Ferrán Adrià · tapa dura · ISBN 8437005007307

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«La cocina en 10 minutos de Ferran Adrià» è il libro di cucina di Ferrán Adrià, pubblicato da Criteria in copertina rigida con 45 pagine e 2 DVD, in spagnolo.
Lo chef Ferrán Adrià propone un ricettario pratico con preparazioni semplici e veloci, pensate per la vita di tutti i giorni. Il libro include due DVD con tutte le ricette e più di cinque ore di contenuto audiovisivo che mostra le preparazioni.
Con il sottotitolo «Las recetas más fáciles y rápidas de preparar», l'opera è stata pubblicata nel 2007.
Per gli appassionati di cucina con poco tempo che cercano piatti semplici e veloci, con il riferimento di uno chef riconosciuto.

