Cocinar sin sal

Sinossi di Cocinar sin sal

«Cocinar sin sal» è la guida pratica di cucina di Rosario P. Jornet, pubblicata da Editors in brossura (150 pagine, in spagnolo).

Guida pratica di cucina per preparare piatti saporiti senza sale, pensata per ridurre il consumo di sodio. Include ricette semplici e consigli per condire con ingredienti alternativi, così una dieta a basso contenuto di sale non perde sapore né varietà.

Pubblicato originariamente nel 1994, il libro rientra nella categoria delle diete senza sale e ricette; in copertina figura il sottotitolo «Recetas prácticas».

Pensato per chi vuole ridurre il consumo di sale o seguire una dieta senza sale per motivi di salute.