
di Cornelia Schinharl · Zendrera Zariquiey · tapa blanda · ISBN 9788489675230

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«Confituras y Jaleas» è la guida di cucina di Cornelia Schinharl, pubblicata da Zendrera Zariquiey in brossura (36 pagine, in spagnolo).
Ricettario pratico con ricette e consigli per la preparazione casalinga di confetture e gelatine. Spiega come preparare questi dolci e come conservarli in modo naturale, con l'obiettivo di godere di prodotti fatti in casa. Una guida utile per gli amanti della cucina e della conservazione degli alimenti.
Pubblicato nel 1997 nella collana «Buen provecho» di Zendrera Zariquiey.
Per gli appassionati di cucina casalinga che vogliono preparare conserve dolci e imparare a conservare gli alimenti in modo naturale.

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