Conserves et confitures de ma grand-mère

Sinossi di Conserves et confitures de ma grand-mère

«Conserves et confitures de ma grand-mère» è il libro di cucina di Adélaïde Morin, pubblicato da Maxi Poche in formato tascabile, in francese.

L'opera raccoglie metodi tradizionali per preparare conserve e marmellate fatte in casa a partire da frutta e verdura, con ricette che evocano la cucina delle nonne. La copertina mostra barattoli di vetro con pomodori ed erbe fresche, in linea con il suo approccio pratico e casalingo.

Pubblicato nel 2006, appartiene alla collana Vie pratique del marchio Maxi Poche; edizione in brossura di 18x11x2 cm e 200 g.

Per gli appassionati di cucina casalinga che vogliono imparare tecniche tradizionali e naturali per la conservazione degli alimenti.