
di Sylvie Girard-Lagorce, Lucia Pantaleoni · France Loisirs · tapa dura · ISBN 9782298074765

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«Croque-monsieur et bruschetta» è un libro di cucina di Sylvie Girard-Lagorce e Lucia Pantaleoni, in copertina rigida (France Loisirs, 94 pagine, francese).
Il ricettario propone 44 ricette di toast caldi e bruschette che vanno ben oltre il trio pane, prosciutto e formaggio, combinando salumi, pesce, verdure, frutta, formaggi, erbe, frutta secca e spezie per ottenere sapori sorprendenti in pasti rapidi e semplici.
Il libro è stato pubblicato originariamente nel 2013, all'interno del catalogo di France Loisirs, con testo in francese.
Per cuochi casalinghi che cercano un tocco originale e rapido nei loro pasti e spuntini.

giornalista, traduttrice (1948-)
