Cuisine anti-gaspi du quotidien

Sinossi di Cuisine anti-gaspi du quotidien

«Cuisine anti-gaspi du quotidien» è il libro di cucina di Catherine Gerbod e Isabelle Yaouanc, pubblicato da Édition de Noyelles in brossura.

Ricettario con oltre 75 ricette per combattere lo spreco alimentare in casa: insegna a riutilizzare gli avanzi e i prodotti che spesso si dimenticano in dispensa, con consigli pratici e tecniche semplici per ottenere piatti saporiti e vari con un approccio sostenibile ed economico.

L'opera è scritta in francese, ha 191 pagine, è stata pubblicata nel 2021 e rientra nella categoria casa e cucina.

Per famiglie che cercano un'alimentazione sostenibile ed economica senza rinunciare al sapore.