
di Stéphanie de Turckheim · Hachette Pratique · tapa blanda · ISBN 9782019453732

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«Cuisiner à l'airfryer» è il libro di cucina di Stéphanie de Turckheim, pubblicato da Hachette Pratique in brossura (93 pagine, in francese).
Ricettario per friggitrice ad aria con 35 proposte che non si limitano alle patatine fritte: carni, pesci, verdure e dolci con esterno croccante e interno saporito grazie alla cottura ad aria calda. Include gratin dauphinois, nuggets di pollo, magret d'anatra, clafoutis alle ciliegie e brownie.
Pensato per chi vuole sfruttare al meglio la propria friggitrice ad aria e cerca ricette varie oltre le patatine fritte.
