di Jacki Passmore · Anne O'Donovan Pty, Limited · tapa blanda · ISBN 9781876026196
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«Curry in a Hurry» è il ricettario di cucina di Jacki Passmore, pubblicato da Anne O'Donovan Pty, Limited in brossura (162 pagine, in inglese).
Il ricettario raccoglie 150 ricette di curry di cinque cucine asiatiche, con piatti come uova sambal indonesiane, curry di pollo e anacardi dello Sri Lanka, vindaloo d'anatra e curry di pesce di Goa. Spiega anche come scegliere, conservare e usare gli ingredienti e propone scorciatoie per pasti veloci.
L'edizione è stata pubblicata nel 1998 e include un indice.
Per cuochi con poco tempo che vogliono preparare curry asiatici vari senza rinunciare al sapore.
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