
di Victoria Boutenko · Gaia Ediciones · tapa blanda · ISBN 9788484455615

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«Detox verde» è la guida alla salute e alla nutrizione di Victoria Boutenko, pubblicata da Gaia Ediciones in brossura (186 pagine, in spagnolo).
Basato sui workshop e i ritiri che Victoria Boutenko tiene da oltre quindici anni, il libro sviluppa un piano depurativo di sette giorni con frullati verdi. Include ricette di frullati e piatti vegani complementari, principi di nutrizione, proprietà terapeutiche di piante e nutrienti, e suggerimenti per attività di gruppo.
Titolo originale: Green Smoothie Retreat. Traduzione di Blanca González Villegas. Prima edizione pubblicata nel 2016. Collana Nutrizione e Salute.
Rivolto a lettori interessati all'alimentazione vegana, ai frullati naturali e alla depurazione dell'organismo.

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