di Clara Cesana · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431526061
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«Diccionario de calorías» è la guida nutrizionale di Clara Cesana, pubblicata da De Vecchi in brossura (186 pagine, in spagnolo).
Opera di consultazione che riunisce il valore calorico di numerosi alimenti, espresso in chilocalorie, e offre linee guida per seguire una dieta equilibrata e controllare il peso. A partire da esempi di pasti abituali ed etichette visive con kcal, aiuta a pianificare menu e a scegliere quali alimenti includere nella quotidianità.
Appartiene alla collana «Salud» della casa editrice De Vecchi; l'edizione registrata è stata pubblicata nel 2006.
Libro di consultazione per persone interessate a controllare il proprio peso e a conoscere l'apporto calorico degli alimenti prima di pianificare i propri pasti.
