di Julie Schwob · Mango · tapa blanda · ISBN 9782317005565
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«Easy Thaï!» è il libro di cucina tailandese di Julie Schwob, pubblicato da Mango in brossura (112 pagine, in francese).
Opera divulgativa che invita a preparare a casa piatti tailandesi con 50 ricette accessibili. Tra queste ci sono curry aromatici, risi tradizionali, noodles, spiedini, insalate, zuppe e frittelle, con ingredienti e passaggi pensati per cuochi senza esperienza precedente in questa gastronomia.
Per cuochi casalinghi che vogliono avvicinarsi alla cucina tailandese con ricette semplici e risultati autentici.
