El Llibre de les Sopes
di Josep Lladonosa i Giró · Edicola-62 · tapa blanda · ISBN 9788495907226
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Dettagli del prodotto
Autore: Josep Lladonosa i Giró
ISBN: 9788495907226
Editore: Edicola-62
Lingua: Catalano
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/12/2002
Pagine: 206 pag
Dimensioni: 1.5 x 17 x 24 cm
Peso: 622 g
Sinossi di El Llibre de les Sopes
«El Llibre de les Sopes» è il ricettario di cucina di Josep Lladonosa i Giró, pubblicato da Edicola-62 in brossura (206 pagine, in catalano).
Libro di cucina dedicato alle zuppe, con una selezione di ricette per prepararle a casa. Il sottotitolo «Qui menja sopes se les pensa totes» («chi mangia zuppe le pensa tutte») condensa l'atteggiamento del ricettario: prendere sul serio la zuppa e trasformarla in un piatto con protagonismo.
Sottotitolo: «Qui menja sopes se les pensa totes». Pubblicato a dicembre 2002. La copertina riproduce una fotografia di un piatto di zuppa.
Per appassionati di cucina che vogliono ampliare il loro repertorio di zuppe, in particolare lettori in catalano.
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