di Josep Puigcorbe Punzano, Anna López De Lamadrid · Salsa Books CAS · tapa blanda · ISBN 9788496599185
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«El vino lo dejo en tus manos» è una guida introduttiva al vino di Josep Puigcorbe Punzano e Anna López De Lamadrid, pubblicata in brossura.
Guida divulgativa per avvicinarsi al vino: insegna a riconoscerne colore, aroma e sapore, a servirlo correttamente e ad abbinarlo al cibo. Con un linguaggio accessibile, gli autori, professionisti del settore, offrono indicazioni per gustarlo e sorprendere gli ospiti. Include una selezione di 100 vini spagnoli da non perdere.
L'opera ha 240 pagine e fa parte della collana Salsa. È stata pubblicata il 2 novembre 2007.
Per chi si avvicina al vino e per gli appassionati che vogliono ampliare le proprie conoscenze.
