French Women Don't Get Fat

Sinossi di French Women Don't Get Fat

«French Women Don't Get Fat» è il saggio su salute e nutrizione di Mireille Guiliano, pubblicato da Chatto & Windus in copertina rigida (288 pagine, in inglese).

Mireille Guiliano sostiene che le francesi mangiano pane, bevono vino e godono di menu a tre portate senza ingrassare: mangiano con attenzione, in porzioni ragionevoli, privilegiano prodotti freschi e di stagione e si muovono di più ogni giorno. Propone di cambiare il rapporto con il cibo senza diete rigide e include ricette e trucchi come la zuppa di porri.

L'edizione include un indice. Mireille Guiliano è stata presidente di Clicquot, Inc. e direttrice di Champagne Veuve Clicquot.

Per lettori di salute e benessere che vogliono mantenere il peso senza soffrire la fame e preferiscono il piacere di mangiare alla rigidità dei piani restrittivi.