Gemüse: Die 100 besten Rezepte aus aller Welt
di Christian Teubner · Gräfe & Unzer · tapa dura · ISBN 9783774228016
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Dettagli del prodotto
Autore: Christian Teubner
ISBN: 9783774228016
Editore: Gräfe & Unzer
Lingua: Tedesco
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 01/08/1995
Pagine: 215 pag
Dimensioni: 23.2 x 16.7 x 2.8 cm
Peso: 1089 g
Sinossi di Gemüse: Die 100 besten Rezepte aus aller Welt
«Gemüse: Die 100 besten Rezepte aus aller Welt» è il ricettario di Christian Teubner, pubblicato da Gräfe & Unzer in copertina rigida (215 pagine, in tedesco).
Il libro riunisce cento ricette di verdure di diverse cucine del mondo, con preparazioni vegetariane per piatti quotidiani ed elaborati, e idee per sfruttare la versatilità di diverse varietà di ortaggi.
Fa parte della serie Teubner Edition; la prima edizione è del 1995.
Adatto agli appassionati di cucina vegetariana che cercano ricette di verdure di diverse culture da incorporare nel proprio repertorio.
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Informazioni sull'autore
Christian Teubner
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