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ISBN: 9788482380414
Este libro, titulado 'Helados', es una guía práctica de recetas ilustradas a todo color para la preparación de helados. Publicado en 1995 por LIBSA EDITORIAL, cuenta con 48 páginas y está escrito por María Jesús Gil De Antuñano. Ideal para los amantes de la cocina y los postres fríos.
