Hot and Spicy

Sinossi di Hot and Spicy

"Hot and Spicy" è il libro di cucina di Paul Rankin e Jeanne Rankin, pubblicato da Orion Publishing Co in brossura (32 pagine, in inglese).

Dieci ricette classiche degli chef Paul e Jeanne Rankin in cui spezie e piccante sono protagonisti. Il ricettario attraversa la cucina internazionale con piatti sostanziosi e pieni di sapore, come le crocchette dorate con salsa rossa ed erbe fresche in copertina.

Fa parte della serie Master Chefs, che riunisce ricettari di 24 chef e scrittori culinari. Le fotografie sono di Simon Wheeler.

Per gli appassionati di cucina con spezie che vogliono preparare piatti classici con un tocco piccante e di ispirazione internazionale.