
di Arabella Boxer, Simon Wheeler · Orion Publishing Co · tapa blanda · ISBN 9780297836117

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«Soups» è il libro di cucina di Arabella Boxer e Simon Wheeler, pubblicato da Orion Publishing Co in brossura (32 pagine, in inglese).
Un ricettario dedicato alle zuppe, con una selezione di ricette preferite di chef e scrittori gastronomici. La serie a cui appartiene riunisce ventiquattro cuochi e spazia da zuppe e insalate a risotti, arrosti, torte e biscotti.
Il titolo fa parte della serie MasterChefs (Master Chefs S.), pubblicata originariamente in inglese nel 1996.
Consigliato per gli appassionati di cucina che vogliono preparare zuppe classiche con ricette firmate da chef e scrittori culinari.

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