Koch doch

Sinossi di Koch doch

«Koch doch» è il libro di cucina di Alexander Herrmann e Edelgard Prinz-Korte, pubblicato da Zabert Sandmann in copertina rigida (136 pagine, in tedesco).

Ricettario legato all'omonimo programma del Bayerisches Fernsehen: Alexander Herrmann propone una cucina tedesca contemporanea che parte dalla tradizione con ingredienti freschi. Le ricette sono organizzate in sequenze di piatti per cuochi di diversi livelli e includono consigli di abbinamento dei vini.

Opera realizzata con il Bayerisches Fernsehen, pubblicata originariamente nel 2003. Alexander Herrmann è stato nominato 'Aufsteiger des Jahres 2003' e ha ricevuto 17 punti da Gault Millau.

Per gli appassionati di cucina tedesca che cercano ricette semplici e per i fan del programma televisivo di Alexander Herrmann.